Waitangi Hāngī
Māorskí účinkujúci v kākahu s vyrezávanými pádlami počas pōwhiri na trávniku vo Waitangi Treaty Grounds za denného svetla

Waitangi Treaty Grounds · Bay of Islands

Sledujte, ako sa hāngī vyťahuje zo zeme

4.7 (79 overené recenzie · GetYourGuide)

Uvítanie pōwhiri a kapa haka vo vyrezávanom Te Whare Rūnanga sa končia hāngī bufetom.

Hāngī a koncert sa konajú len vo vopred určené večery počas sezóny v Bay of Islands a whare má na každé predstavenie pevne stanovený počet miest. Ak jeden večer prepasiete, ďalší termín v kalendári môže byť o dva či tri dni, nie hneď zajtra.

Večer na prvý pohľad

Čo to je
Uvítanie pōwhiri, koncert kapa haka vo vyrezávanom zhromažďovacom dome Te Whare Rūnanga a bufetová večera hāngī, spojené s denným vstupom do Treaty Grounds
Kde
Waitangi Treaty Grounds, Bay of Islands — pár minút od Paihia a približne 20 minút od Kerikeri
Ako dlho
Večer prebieha od 17:30 do 20:00; denné vstupenky sú vaše od otvorenia, takže ich môžete využiť ešte predtým
Sezóna
Od októbra do apríla, vo vybrané večery každý týždeň — areál samotný je otvorený po celý rok

Večer

Hāngī a koncert si väčšinu večerov, keď sa koná, zachováva takmer rovnaký priebeh – od uvítacieho nápoja až po posledný tanier pudingu.

  1. 17:15 – 17:30Príchod do Whare Waka CaféUvítací nápoj a pár minút na udomácnenie, než sa začne večerný program.
  2. Po 17:30Ceremoniálna výzvaPodujatie otvára tradičná maorská výzva, potom sa všetci presunú k Te Whare Rūnanga.
  3. KoncertSpev, haka a rozprávanie príbehovVysokoenergetické kultúrne predstavenie vnútri vyrezávaného stretávacieho domu.
  4. Približne o 19:00Odhalenie hāngīŠéfkuchár hāngī zdvihne večeru zo zeme pred skupinou a bufet sa otvára.
  5. 20:00Večer sa končíDvere sa zatvárajú o 20:00. Doprava nie je súčasťou tejto rezervácie, tak si naplánujte vlastnú cestu späť.

Tri vyrezávané stĺpy, jeden večer

Vyrezávané stĺpy Te Whare Rūnanga lemujú dom stretnutí, kde sa večer koná kapa haka. Väčšina večerov Hāngī a koncertu má rovnakú trojfázovú podobu: privítanie, vystúpenie a potom večera z pôdy.

The carved meeting house Te Whare Rūnanga seen across the lawn at the Waitangi Treaty Grounds on a clear day
Pōwhiri

Privítanie

Večer sa otvára uvítacím nápojom a časom na udomácnenie sa v Whare Waka Café, potom ceremoniálna výzva nastolí atmosféru, než sa skupina vydá k domu stretnutí.

The carved interior of the wharenui Te Whare Rūnanga, with a carved centre post and woven wall panels lit from above
Kapa haka

Koncert

Vnútri Te Whare Rūnanga, vyrezávaného domu stretnutí otvoreného pri storočnici podpisu Zmluvy v roku 1940, večer nesie energický koncert piesní, haka a rozprávania príbehov.

A buffet spread of roasted meats, vegetables and salad set out for a shared evening meal
Hāngī

Večera

Okolo 19:00 vyberie kuchár hāngī večeru z pôdy a nasleduje bufet s mäsom, zeleninou, chlebom, šalátom a duseným pudingom.

Denné vstupné je súčasťou tohto lístka a stojí za to ho využiť — príďte v skorých popoludňajších hodinách k Treaty House, múzeám a waka, dávno predtým, než sa o 17:30 začne pōwhiri.

Deň

Denný vstup je súčasťou tohto lístka a zahŕňa Treaty House, obe múzeá, vyrezávaný zhromažďovací dom a ceremoniálnu waku — stojí za to využiť ho pred začiatkom večera.

Bielym obkladom pokrytý Treaty House vo Waitangi Treaty Grounds, pohľad z predného trávnika za jasného dňa
The Treaty House
Vyrezávaná ceremoniálna waka Ngātokimatawhaorua odpočívajúca na tráve nad plážou vo Waitangi v zlatom večernom svetle
The waka Ngātokimatawhaorua

Prečo si rezervovať tento večer

Jedna vstupenka pokrýva deň aj večer

Toto je kombinovaná vstupenka: denný vstup do Treaty House, oboch múzeí a k waka, plus večerné pōwhiri, koncert a hāngī večera. Príchod popoludní namiesto o 17:30 je rozdiel medzi tým, či využijete celú vstupenku, alebo len jej polovicu.

Koncert sa odohráva v skutočnom zasadacom dome

Te Whare Rūnanga bol ručne vyrezávaný a otvorený 6. februára 1940, presne storočie po prvom podpísaní Zmluvy. Nie je to replika postavená pre turistov — je to ten istý vyrezávaný dom, ktorý sa v areáli používa na kultúrne predstavenia každý deň.

Hāngī sa naozaj pečie, nielen naservíruje na tanier

Večera sa vyberá zo zeme priamo pred skupinou okolo 19:00, neprichádza už hotová z kuchyne. Sledovať, ako hāngī kuchár odkrýva jedlo, je rovnako dôležitou súčasťou večera ako samotný bufet, ktorý nasleduje.

Sezóna, nie celoročná šou

Hāngī a koncert prebiehajú od októbra do apríla vo vybrané večery, aby využili teplejšie a dlhšie večery v Bay of Islands. Mimo tohto obdobia denné vstupné stále platí, ale samotný večer sa nekoná.

Nájdite večer pre svoje termíny

Aktuálna dostupnosť a ceny od GetYourGuide, zobrazené vo vašej mene.

Skontrolovať termíny a ceny ↗
A plated spread of roasted meats and greens on an outdoor table

Hāngī bufet

Večera sa podáva formou bufetu, hneď ako šéfkuchár hāngī zdvihne jedlo zo zeme, naplánované približne na 19:00 v dňoch, keď večer prebieha.

Čo je na bufete

Mäso, zelenina, chlieb a šaláty, so tradičným duseným pudingom na dezert — plnohodnotný bufet namiesto jedálneho lístka s podávanými chodmi.

Stravovacie potreby

Vegetariánske, bezlepkové a bezlaktózové možnosti sú k dispozícii, ak ich nahlásite aspoň 48 hodín vopred; spoločný bufet však stále predstavuje určité riziko krížovej kontaminácie pri závažných alergiách.

Čo si obliecť

Najlepšie poslúži pohodlné oblečenie — večer sa presúva medzi vonkajšou kaviarňou Whare Waka Café, zhromažďovacím domom a späť von k hāngī a po zotmení môže byť chladno.

Uvítací nápoj

Nápoj sa podáva pri príchode do Whare Waka Café, pred slávnostnou výzvou a koncertom, ktoré nasledujú.

Ako sa dostať do Waitangi

Z Paihie

Waitangi leží hneď za riekou od Paihie, pár minút autom alebo krátkou plavbou osobného trajektu z prístavu v Paihii.

Z Kerikeri

Kerikeri je vzdialené približne 20 minút jazdy na sever. Verejná doprava v regióne Northland je obmedzená, preto väčšina návštevníkov, ktorí tam bývajú, prichádza autom.

Bez vyzdvihnutia v hoteli

Vyzdvihnutie v hoteli nie je súčasťou tejto rezervácie — na začiatok o 17:30 sa dopravte do Whare Waka Café vlastnými prostriedkami, autom alebo krátkym osobným trajektom z Paihie.

Príďte včas popoludní

Keďže denný vstup je súčasťou tohto lístka, príchod skoro až v strede popoludnia vám nechá čas na Treaty House, múzeá a waka skôr, než sa o 17:30 začne večerný program.

Sezóna vo Waitangi, mesiac po mesiaci

ObdobiePočet nocí, počas ktorých prebiehaDobré vedieť
OktóberUtorky a štvrtkyÚvodný mesiac sezóny, pred rušnejším letným programom
Koniec októbra – februárUtorky, štvrtky a sobotyNajrušnejšie obdobie sezóny, s tretím večerom navyše každý týždeň
Marec – aprílUtorky a štvrtkyZáverečné obdobie sezóny, návrat k dvom večerom týždenne
Máj – septemberNepremávaSezónny večer len tak — denný vstup do areálu je dostupný po celý rok

Otázky o Waitangi Hāngī a koncerte

Čo sa počas večera vlastne odohráva?

Brány večerného programu sa otvárajú v kaviarni Whare Waka okolo 17:15 na uvítací nápoj, po ktorom nasleduje slávnostná výzva, koncert piesní, haka a rozprávania v Te Whare Rūnanga a bufetová večera hāngī odhalená okolo 19:00. Večer sa končí o 20:00.

Je v cene zahrnutý aj denný vstup do Treaty Grounds?

Áno — tento lístok spája večerný program s denným vstupom, ktorý zahŕňa Treaty House, Te Kōngahu Museum, Te Rau Aroha Museum, Te Whare Rūnanga a obradné waka. Príďte popoludní, aby ste ho stihli využiť pred začiatkom večerného programu.

Čo je Te Whare Rūnanga?

Vyrezávaný maorský dom stretnutí na Treaty Grounds, vyrezávaný od roku 1934 a otvorený 6. februára 1940 — storočie po prvom podpísaní Zmluvy z Waitangi. Stojí oproti Treaty House a hostí večerný koncert.

Čo je hāngī?

Tradičná maorská metóda varenia jedla v zemskej peci. Počas tohto večera kuchár hāngī odhalí večeru zo zeme približne o 19:00, po čom nasleduje bufet s mäsom, zeleninou, chlebom, šalátom a duseným pudingom.

V ktoré noci sa to koná?

Sezóna prebieha od októbra do apríla, v utorky a štvrtky, pričom od konca októbra do februára pribúdajú soboty. Presný dátum si overte v ponuke na GetYourGuide, skôr než naplánujete zvyšok večera.

Je zahrnutý odvoz z hotela?

Nie. Táto rezervácia nezahŕňa transfer, preto sa na začiatok o 17:30 dopravte do Whare Waka Café v areáli Treaty Grounds vlastnými prostriedkami — z Paihie je to pár minút jazdy autom alebo krátka plavba osobným trajektom.

Čo si mám obliecť?

Pohodlné oblečenie. Večer sa presúva medzi interiérom a exteriérom a po západe slnka môže byť chladno, preto sa oplatí mať so sebou ľahkú bundu.

Dajú sa zohľadniť stravovacie potreby?

Vegetariánske, bezlepkové a bezmliečne možnosti sú k dispozícii, ak ich nahlásite aspoň 48 hodín vopred. Ide o spoločný bufet, preto hostia s vážnymi alergiami by mali zvážiť riziko krížovej kontaminácie.

Spôsoby rezervácie večera

Ďalšie zážitky v Bay of Islands

Pozrite si všetky zážitky v Bay of Islands →
Pozrite si Hāngī a koncert na GetYourGuideBezplatné zrušenie · Platba neskôr